赋能产业提质升级,紫菜产业健康发展培训班在如东举办
发布日期:2026-08-19

为提升紫菜全产业链从业人员专业技术水平,适应产业面临的新形势,8月17日上午,江苏省紫菜协会、国家藻类产业技术体系南通综合试验站、苏州工学院生物与食品工程学院、南通市水产技术推广指导站在如东县中天黄海大酒店锦绣厅共同举办紫菜产业健康发展培训班。南通市各县(市)渔业推广机构、重点乡镇渔业技术人员以及紫菜育苗、栽培、加工、贸易企业从业人员参加本次培训。

培训班上,江苏省紫菜协会戴卫平就韩国紫菜产业发展及启示,结合国内外产业发展实际,从产业运营、生产管理、市场开拓等方面,对比剖析了国内外紫菜产业发展差异,分享了韩国紫菜产业发展的先进经验,为我省紫菜产业借鉴国外先进经验、补齐发展短板提供了新思路。小浅(上海)贸易有限公司车敏聚焦国内紫菜行业现状,对我国干紫菜品质现状进行系统梳理,研判行业未来发展方向,为提高紫菜产品质量,促进产业提质增效提出了途径、意见和建议。

江苏省紫菜协会会长陆勤勤在培训班结束时作了总结发言,他强调,面对复杂多变的市场环境,当前紫菜产业面临新的转折时期,紫菜企业需保持战略定力,切忌盲目追求规模扩张。他指出,当前形势下,夯实内功、聚焦主业远比横向拓展更为关键。企业应将核心资源与精力集中于“不断提升产品品质”这一根本任务上,通过优化生产工艺、严格质量管控,切实增强紫菜产品的内在价值与市场竞争力。唯有以过硬品质作为立身之本,企业方能行稳致远,推动整个产业实现健康、可持续的高质量发展。

培训现场,参训人员认真聆听课程,并结合各自生产经营实际开展交流探讨。大家表示,本次培训课程紧贴紫菜产业现实需求,对破解生产加工难题、拓宽产业发展思路具有很强的借鉴意义。